Pipareita ja omenasosekakkuja

Pipareita paistoin pienen erän. 

Testasin onko taito tallella. Pellillinen paloi, toinen onnistui. 

Taikinan reseptikin oli uusi, hyvä taikina ja makoisat piparit paistuivat.

 Teen isommankin erän Cebicin keittiössä reseptillä.

Omensasosekakkuja paistoin rusinalla ja ilman.

Resepti:

150g margariinia tai voita

2dl sokeria

2-3 munaa

2dl omenasosetta

5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1tl soodaa

2tl vaniljasokeria

2tl kanelia

rusinoita

1. Vaahdota voi ja sokeri.

2. Lisää munat yksitellen vatkaten.

3. Lisää jauhot, joihin on lisätty muut kuivat aineet.

4. Halutessasi lisää rusinoita makusi mukaan.

5. Paista 175 °C n. 1h.